Filosofia
LA CURA DEI DETTAGLI
Adorna di oggetti realizzati a mano da sapienti artigiani locali, MON offre ai suoi ospiti un’esperienza di scoperta del territorio e di riscoperta del suo passato.
Tradizione ed innovazione si mescolano e prendono forma in coltelli forgiati a mano, in tessuti di canapa realizzati da uno degli ultimi telai italiani, in ceramiche e porcellane dipinte a mano, in prodotti per la cura del corpo esclusivamente naturali e molto altro ancora.
LA RICCHEZZA DEI SAPORI
Le Langhe non si visitano, si degustano.
A disposizione un’ accurata selezione di prelibatezze locali che hanno reso le nostre Langhe famose in tutto il mondo.
La dispensa ben fornita e la ricca colazione variano a seconda della stagionalità, nel rispetto della natura e delle sue tempistiche.
A completare una vasta scelta di vini pregiati ed etichette rare.
LO SPIRITO AUTENTICO DELLE LANGHE
MON invita alla riscoperta della semplicità come forma di rispetto, parsimonia e riduzione di sprechi.
Perché una vita più semplice non è solo desiderabile, ma anche indispensabile per il pianeta.
